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1.在這里準(zhǔn)備材料 。
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2.先把胡蘿卜切成小塊
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3.在烹飪機(jī)器中研磨 。
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4.把肉也磨碎 。
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5.加入蔥、姜、生抽、香油、包子的餃子調(diào)料、料酒、雞精、鹽、蠔油、植物油 ， 拌成包子 。
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6.朝一個(gè)方向攪拌均勻；
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7.加入胡蘿卜 ， 再次攪拌均勻 。
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8.溫水500克 ， 酵母粉9克 。
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9.在面粉中加入一點(diǎn) ， 用筷子攪拌均勻 。
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10.做成光滑的面團(tuán) ， 放在暖和的地方發(fā)酵(我把面團(tuán)放在蒸籠簾子上 ， 下面放溫水 ， 40分鐘就發(fā)酵好了)
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11.揉好發(fā)酵好的面團(tuán) ， 排氣 。
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12.分成統(tǒng)一的劑型 ， 鋪開(kāi) 。
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13.把它包起來(lái) ， 放在涂油的抽屜里 。
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14.抽屜上放冷水 ， 大火燒開(kāi) ， 中火蒸18分鐘 。 關(guān)火后 ， 將鍋煮5分鐘 ， 包子就做好了 。
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15.成品圖
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16.成品圖
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【紅蘿卜素餃子的做法大全集 紅羅卜和什么包素包子好吃】17.成品圖
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