白蘿卜丁怎么炒好吃白羅卜抄什么最好吃 _生活百科

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這道菜簡單易做。非常好吃！

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1.一個(gè)圓蘿卜，去皮。

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2.蘿卜切成1cm厚的片，再切成條狀，然后切丁。豬肉剁成粗粒，干辣椒切段，瀝干辣椒籽備用。

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3.鍋熱后放少量油，放入五成油溫的肉沫，翻炒至變色。

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4、注意開大火，把油煮出來一點(diǎn) 。

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5.加入蘿卜丁翻炒3分鐘。

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6.加入一勺五分熟的，用適量的鹽再炒2分鐘，把蘿卜炒軟。加入切好的小蔥，炒香。

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7.加入少許白糖提鮮，干辣椒段翻炒幾下。

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8.加入少許味精起鍋。看起來不太好。這是一頓超級大餐。
如果哨子胖，就少放點(diǎn)油，因?yàn)闀约赫?。
蘿卜，辣、甜、平；入脾胃經(jīng) 。具有消積化痰、清熱解郁、解毒的功效，主治：消化不良脹滿，痰多咳嗽，失音，吐血，鼻衄，消渴，痢疾，偏頭痛等。
1.增強(qiáng)免疫力：抑制癌細(xì)胞的生長，對防癌抗癌意義重大。
2.促進(jìn)消化：蘿卜被稱為“天然消化劑” ，其根部含有淀粉酶和多種消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，緩解胸悶，抑制胃酸過多。幫助腸胃蠕動，促進(jìn)新陳代謝，排毒。
3.保護(hù)胃：促進(jìn)胃腸液的分泌，可使胃處于良好狀態(tài) 。
4.降血脂：吃蘿卜可以降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
【白蘿卜丁怎么炒好吃白羅卜抄什么最好吃】體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂者不宜多食。蘿卜腹瀉為主，胡蘿卜為輔，最好不要一起吃。如果要一起吃，要加點(diǎn)醋調(diào)和，這樣有利于營養(yǎng)的吸收。