賢者縣:天婦羅五花肉
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脆脆的天婦羅 , 水煮五花肉 , 還有爽口的玉米丁和西紅柿 。 愛死了 。
香川縣:四種顏色
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雞蛋、菠菜、紅姜和野豬肉 , 調(diào)味比較清淡健康的一品 。
高知縣:茄子生姜燒肉丼
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這款生姜燒肉飯里加入了大片的茄子 , 個人感覺屬于比較有爭議的搭配 , 不吃除了炸茄盒以外的茄子的小九表示達咩
親子丼
所謂親子丼 , 其實就是滑蛋雞肉飯 , 因為同時用到了雞肉和雞蛋(全家團滅飯)所以叫做親子丼 。
代表選手:
茨城縣:茨城軍雞親子丼
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使用了在自然中散養(yǎng) , 活動量大 , 肉質(zhì)緊實的奧久慈軍雞 , 口味是比較傳統(tǒng)的甜咸口的味淋風(fēng)味 , 伴著滑蛋和無菌蛋入口 , 想想就知道一定好吃!
京都:雞肉天婦羅親子丼
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和上一碗的傳統(tǒng)口味不同 , 京都這碗親子丼的用的雞肉是裹粉炸制后的雞肉天婦羅 , 另外還加上了京都特產(chǎn)的九條蔥和京壬生菜 , 很有京都特色了 。
廣島:蔬菜親子丼
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廣島這份親子丼的改良比較大 , 里面添加了更多如牛蒡、蘆筍、香菇、小松菜和小番茄等時令蔬菜 , 營養(yǎng)也會更加豐富 。
日式鹵肉丼
鹵肉飯感覺比較有名的像是我們的臺灣鹵肉飯 , 肉末用來拌飯 , 下飯肯定一把子好手 。
代表選手:
琦玉縣:玉蔥肉末丼
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芝士焗過之后真心誘人 , 只是這么大的蔥段 , 真的不會有很強的蔥辣味嗎
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島根縣:咖喱風(fēng)味番茄肉末丼
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咖喱和番茄兩種味道 , 聽上去都很下飯!
照燒雞肉丼
甜咸照燒風(fēng) , 很日式的口味 , 也是普遍符合大眾口味的一道料理~
代表選手:
秋田縣:大蔥雞肉丼
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雞肉看起來超嫩 , 唯獨這個大蔥...本不愛蔥星人感到為難!
奈良縣:大和雞肉丼
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奈良產(chǎn)的大和肉雞 , 照燒風(fēng)味咸甜適口 , 這個流心蛋也太優(yōu)秀了!
德島縣:蔬菜滿滿雞肉丼
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又是一份內(nèi)容豐富的雞排飯 , 尤其加入了特產(chǎn)的薩摩芋 , 更有德島特色了~
漢堡肉丼
簡單粗暴的肉排 , 給食肉星人滿滿power!
代表選手:
石川縣:能登漢堡肉丼
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能登牛打成的漢堡排分量十足 , 上面點綴的是用食用色素染紅的鱈魚肉松 , 顏值也很高呢~
山梨縣:漢堡肉雜糧丼
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山梨縣的漢堡肉是經(jīng)過炸制的肉排 , 米飯也不是普通的白米飯 , 而是加入了青豆胡蘿卜的炒飯 。
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