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我覺得晚上吃素食挺好的 。 另外還有一盤牛肉 。 女士們先生們，你們怎么說？
[辣椒炒茄子]
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材料：圓茄子1個，辣椒1個，香蔥1根，蒜適量，油20ml，鹽適量 。
強烈推薦這個圓茄子，超級好吃 。 里面的肉很緊實，炸過之后口感很甜，滑滑的 。 比那個細長的茄子好吃多了 。 自從老公買了一次，我每次都讓他買這個茄子 。 好像價格貴了點，但是一個茄子才兩三塊錢 。 這孩子蔬菜吃的不多，但這個茄子能吃很多 。 他還奇怪的聞到不是土豆的蔬菜那么好吃 。
[椒鹽薯片]
【晚餐吃什么容易消化又簡單？晚餐吃什么易消化，讀完才會真正了解】
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材料：土豆2個，香蔥1根，油適量，鹽和胡椒粉適量 。
這是這孩子最喜歡的菜，每天做一盤也不膩 。 同樣可以做成五香、孜然、麻辣，區別就是最后的調料 。 每一種味道都很棒，比薯條都好吃 。
將肉放入鍋中，將土豆切成粗條，放入鍋中炸至表面微黃，再放入蔥末翻炒 。 很快就能聞到小蔥的香味 。 撒上適量的椒鹽粉，就好了 。 很好吃，簡單又好吃 。
[炒豆芽]
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材料：綠豆芽150克，彩椒半個，香蔥1根，鹽適量，油1勺 。
前幾天買了兩個大辣椒，沒想到慢慢變紅了 。 油炸的時候看起來很好吃 。 辣椒切塊，豆芽洗凈去皮，小蔥切碎 。 燒熱炒鍋，加入油 。 先炒香蔥和彩椒塊，再放入豆芽炒至碎 。 加鹽調味，翻炒均勻后出鍋 。 出鍋大概需要三分鐘 。
[醬牛肉]
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這個醬牛肉是前幾天回老家的 。 回來后婆婆特意買了幾斤，讓店家真空包裝，讓我們帶回去吃 。 這是這個家鄉的特產 。 特別好吃 。 如果在外面吃不到，也很貴 。 一斤要60多 。
想吃的時候切厚片就行了 。 又營養又好吃 。 吃到嘴里就是家鄉的味道 。 我煮了一鍋粥，吃著很舒服 。
【香腸榴蓮雙層披薩】
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早上我烤了個披薩當早餐，還剩下一些 。 如果孩子們餓了，就吃比薩餅 。 我和老公習慣了晚上不吃主食，今晚就省事了 。
今天的晚餐清淡可口 。 你喜歡嗎？歡迎在文末交流 。
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