1、讓味道更甜美 。菠蘿泡半個小時左右 ， 不僅可以避免過敏事故的發生 ， 還能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水里 ， 使得菠蘿的味道顯得更甜 。
【菠蘿泡鹽水有什么用 菠蘿泡鹽水有哪些用】
2、此外 ， 菠蘿中還含草酸 ， 會影響人體對鈣、鐵的吸收 ， 用食鹽浸泡也會中和其酸性 ， 減少可能對身體的危害 。
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