【洋姜炒肉】作為腌菜界的一員，洋姜以其脆爽的口感，一直備受人們青睞 。但是洋姜其實也不僅僅只腌制才可以吃哦 。將洋姜炒肉也是非常美味的 。食材主要食材：洋姜300克 。
其他食材：豬肉200克；食鹽適量；雞精適量；蔥適量；料酒適量；蠔油適量；調和油適量 。
做法步驟1.洋姜洗凈切片，肉片用料酒、鹽拌一拌，待用 。
2.上油鍋，下蔥翻炒 。放入肉 。炒至金黃色 。
3.把肉撥到一邊 。放入洋姜 。放入料酒翻炒 。
4.炒至洋姜變軟后，調入鹽、耗油、雞精等即可 。
功效提高免疫力、調節血糖 。
成果圖
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