芡實(shí)和蓮子都是非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)品，常常會(huì)用來煲湯或者熬粥食用，蓮子可以與其他的食材一起搭配食用，那么蓮子和芡實(shí)能一起吃嗎？蓮子和芡實(shí)能一起吃嗎蓮子可以和芡實(shí)一起吃 。
新鮮蓮子主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、棉子糖、維生素E、鈣、磷、鐵、鉀、等營養(yǎng)元素；芡實(shí)中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素，這兩者的食物成分不相克，是可以一起食用的 。
蓮子和芡實(shí)一起吃的好處補(bǔ)脾止瀉 蓮子和芡實(shí)歸脾經(jīng)的，而且味道都比較甜，有一定的補(bǔ)脾作用 。另外蓮子中含有的植物堿成分具有澀腸止瀉的作用，所以這兩種食物一起吃有補(bǔ)脾止瀉的作用 。
益腎澀精 蓮子和芡實(shí)也歸腎經(jīng)，不僅有益腎的作用，而且芡實(shí)的性味甘澀，還具有一定的固精作用 。
美容養(yǎng)顏 蓮子和芡實(shí)中含有豐富的維生素、無機(jī)鹽以及一些活性成分，經(jīng)常食用可以保持皮膚的水分及彈性，具有一定的美容作用 。
【蓮子和芡實(shí)能一起吃嗎 蓮子和芡實(shí)一起吃的好處】
吃蓮子的注意事項(xiàng)1、蓮子不宜吃多 。蓮子的淀粉含量較豐富，淀粉在體內(nèi)積累過多，容易出現(xiàn)產(chǎn)氣、腹脹、腹痛等身體不適的情況 。
2、蓮子中含有一些堿類物質(zhì)，這些物質(zhì)有澀腸止瀉的作用，對(duì)于大便干結(jié)、便秘的人來說吃蓮子還會(huì)加重病癥 。
3、孕婦不宜吃蓮子 。蓮子有一定的活血作用，孕婦食用蓮子可能會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象 。一般孕婦吃蓮子最好是在分娩的吃，可以幫助胎兒的出生 。
吃芡實(shí)的注意事項(xiàng)1、芡實(shí)一次不能吃太多 。芡實(shí)的味道比較澀，而且還含有淀粉，帶有滯氣，一次吃太多不容易消化，特別不適合大便干結(jié)和腹脹的人食用 。
2、由于感受風(fēng)、寒等外邪出現(xiàn)的疾病、瘧痢疳痔、氣郁痞脹、溺赤便秘、食不運(yùn)化及新產(chǎn)后都屬于芡實(shí)的禁忌人群 。
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