石斛草夏枯草湯材料：夏枯草2兩、石斛草1兩、蜜棗4粒、黃豆2兩
【夏枯草和什么煲湯好】 做法：
1.先將夏枯草用清水浸泡，洗凈后備用 。
2.其他材料也用清水洗凈，如要加豬橫脷/瘦肉，請先汆水備用 。
3.把黃豆放入布袋煲，以便煲好后可以食用 。
4.鍋內(nèi)加入清水2,000毫升，將全部材料放入鍋中煲兩個小時，即可飲用 。
功效：養(yǎng)胃陰(解作養(yǎng)胃以令其陰陽得以平衡)，補脾，清肝
做法：藥洗凈，加清水適量，武火煮沸后，文火60分鐘，飲湯食瘦肉 。
功效：常用夏枯草泡茶喝，可祛暑散熱 。瘦肉有豐富的動物性蛋白，性味甘平，能健脾胃固本，而且味美甘甜，再配以蜜棗，則味道更佳 。
夏枯草豬橫脷大生地湯材料：夏枯草1兩、生地5錢、豬橫脷1條、豬脊骨350G、生姜數(shù)片、果皮一角、清水3公升
做法：
1、洗凈豬橫脷,、豬脊骨備用 。
2、開火煲滾水,放豬橫脷,、豬脊骨汆水 。
3、在3公升清水中,放入夏枯草、生地 。
4、開中火煲20分鐘 。
5、水滾放入豬橫脷、豬脊骨、生姜、果皮 。
6、中火煲2小時15分鐘,留等5分鐘,湯己可飲用 。
功效：清肝火,散郁結(jié),清肝,明目,清熱,利濕,舒肝,利膽,清風(fēng)熱
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