食材主要食材：豬耳朵1個 。
【紅燒豬耳朵】 其他食材：八角2個，鹽、蔥、姜、冰糖片、紅燒醬油、食用油適量 。
3半碗紅燒醬油加入2碗清水，加入蔥結，姜，八角，放入一小塊冰片糖 。
4.把豬耳朵放進去大火煮，煮開后轉小火煮半小時 。
5.快煮好時嘗一下味道，適量加點調味料，煮好放涼切片 。
5.吃的時候淋入一些熱的紅燒汁，也可以直接冷吃 。
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功效補虛損、健脾胃、美容養顏、補鈣 。
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成果圖
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