食材主要食材：榴蓮核5-6個 。
其他食材：榴蓮殼半個、老母雞半只、生姜兩片、枸杞子20粒、清水1500毫升、鹽適量 。
【榴蓮核煲老雞】
2.榴蓮核用刀去掉外皮 ， 老母雞切大塊 ， 飛水后連同榴蓮殼、榴蓮核姜片水一并放入砂鍋 。
3.大火燒開 ， 小火熬煮2個小時 。
4.枸杞子最后十分鐘加 。湯好后放鹽調味即可飲用 。
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功效補腎健體、補血 。
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成果圖
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