1、食材:金桔、冰糖、檸檬、鹽 。
2、準(zhǔn)備1000克金桔,先用水清洗幾遍 。
3、在盆里倒入適量的水,放入適量的鹽,浸泡半小時(shí) 。
4、浸泡好的金桔在搓洗幾遍,瀝干水份切成小塊,去掉籽 。
5、裝到盆里,放入冰糖碎腌制一個(gè)晚上 。
【面包機(jī)如何做桔子醬 面包機(jī)做金桔醬做法介紹】6、把腌制好的金桔放入破壁機(jī)里攪拌的越細(xì)膩越好 。
7、把攪拌好的金桔倒入面包機(jī)炮里,選擇果醬功能點(diǎn)啟動(dòng) 。
8、時(shí)不時(shí)的用刮刀刮一下邊緣的金桔 。
9、在果醬功能還有10分鐘要完成的時(shí)候,倒入 榨好的檸檬汁 。
10、等程序結(jié)束,果醬就做好了 。
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