1、材料：豬后腿肉200克 ， 西紅柿20克 ， 豆角 ， 土豆各40克 ， 甜玉米50克 ， 姜末8克 。
2、調料：辣椒油、豆瓣醬、料酒各1大匙 ， 胡椒粉、花椒粉各少許 ， 老抽3大匙 ， 花椒5粒 。
3、小西紅柿洗凈 ， 對切；甜玉米、豆角洗凈 ， 切小段；土豆洗凈 ， 去皮切塊；備好其他食材 。
4、豬后腿肉汆燙透 ， 撈出 ， 切成大薄片 。
5、姜末與老抽、辣椒油、花椒粉、豆瓣醬拌勻 ， 調和成辣椒醬 。
6、鍋中加水 ， 放入土豆塊、玉米段、豆角段 ， 放花椒 ， 大火煮爛 。
【鮮蔬肉湯的家常做法 鮮蔬肉湯的家常做法介紹】7、下入肉片 ， 小西紅柿塊 ， 稍煮后下入料酒、胡椒粉即可 。食用時蘸辣椒醬 。
相關經驗推薦
- 紅樓夢第二回概括 紅樓夢第二回講的是什么
- 山藥掛霜的方法 美味掛霜山藥做法
- 在這個長滿了紅銹的魚鉤上閃爍著金色的光芒改反問句在這個長滿了紅銹的魚鉤上閃爍著金色的光芒這句話改反問句
- 六堡茶的功效與作用
- 蜂蜜加醋的功效與作用
- 蘋果煮水的功效與作用
- 黑加侖葡萄干的功效與作用
- 蘿卜湯的功效與作用
- 核桃油的功效與作用
- 鐵樹花的功效與作用