1、主料:紫菜(干)5克 。
2、調(diào)料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克,油條半根(切末) 。
3、將干紫菜放入清水中泡發(fā),洗去泥沙,控干水分 。
4、把鍋洗一洗,鍋內(nèi)加適量水,煮沸 。
【紫菜湯的做法步驟 紫菜湯的制作方法】5、將紫菜倒入鍋內(nèi),先用武火煮沸,轉(zhuǎn)為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會(huì)兒,加入油條,出鍋,即可食用 。
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