1、買(mǎi)的現(xiàn)成的面片 ， 番茄、蔥姜蒜切片 ， 羊肉片中加少許香菜、部分蔥姜蒜、醬油、鹽腌制十分鐘左右 。
2、熱油 ， 下蔥姜蒜、番茄炒香 。【生氽面做法 生氽面怎么做】
3、炒出湯汁的時(shí)候加少許花椒面、鹽炒香 。
4、加水燒開(kāi) 。
5、水開(kāi)放入面片 。
6、倒入腌好的羊肉 ， 不要攪拌 。
7、煮開(kāi)后把面和肉拌勻 ， 加鹽調(diào)味 ， 煮熟出鍋即可 。
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