1、花甲可以和豆腐一起吃，兩者并不相克 。
2、花甲和豆腐的做法：
（1）原料：花甲250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、蔥1根、姜2片、高湯1碗(500ml左右)、鹽1小勺、白胡椒粉適量 。
（2）花甲用冷水淘洗幾次，放入清水中靜置2小時吐凈泥沙備用(水中放少許麻油能夠促使花甲盡快吐沙) 。熱鍋，把培根肉切小塊放入鍋中煸出香味，再放入蔥姜一起爆香(此步不用放油，培根本身會有少許油分滲出) 。倒入一碗高湯大火煮開 。
【花甲和豆腐相克嗎 花甲和豆腐的做法】（3）放入切塊的豆腐煮開 。再放入花甲，中火加蓋煮5分鐘 。最后調(diào)入鹽和白胡椒粉即可 。
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