怎樣吃黑木耳減肥：芹菜拌木耳 材料：芹菜100克，黑木耳15克，蔥少許，鹽，生抽，香醋，蒜泥，糖 。
做法：
1、干木耳冷水提前泡發好(如果急用可用溫開水發，可速用，但沒有冷水泡發的口感脆) 。
2、芹菜切段氽水后瀝干水備用;木耳也要氽熟備用;蔥洗凈切絲 。
3、加入鹽、生抽、香醋、蒜泥、糖拌勻，撒上蔥絲即可 。
做法：
1、木耳用冷水泡過后摘掉根部 。撕成適當大，用水焯過后，稍灑一點醋 。
2、取一根芹菜去筋，切成小段；將半根大蔥切成小段 。
3、鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油，再將一根紅辣椒切成碎塊放入，加熱 。
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4、將調料趁熱澆在碗里，至冷卻后即可食用 。
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怎樣吃黑木耳減肥：木耳豆腐湯 材料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗 。
做法：
1、先將水發黑木耳洗凈，豆腐切成片 。
2、將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用 。
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