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藍(lán)莓山藥泥的做法竅門

生活百科藍(lán)莓

藍(lán)莓山藥泥的做法一材料：山藥半根、楓糖1匙、藍(lán)莓醬適量、巖鹽少許
做法：
1、山藥削皮后切小段 ， 放入電鍋里蒸熟 ， 蒸到用筷子能容易插入山藥中就ok ， 取出趁熱壓成泥狀;
2、在山藥泥里加一點(diǎn)點(diǎn)巖鹽 ， 再加入楓糖攪拌均勻;
3、把處理好的山藥泥塑成球狀或其它形狀都可以;
4、最后淋上藍(lán)莓醬 ， 完成啰!
藍(lán)莓山藥泥的做法二材料：藍(lán)莓100g、山藥1塊、鹽少許、牛奶適量、砂糖15g
1、將野生藍(lán)莓放入鍋中 ， 加入水、砂糖 ， 慢熬煮20分鐘左右 ， 即可關(guān)火備用 。
2、山藥洗乾凈后 ， 去皮 。切塊放入鍋中蒸煮 ， 再后壓成泥狀 ， 依個(gè)人口味加入鹽和牛奶 。
3、最后把煮好的藍(lán)莓和蜂蜜淋上去即可 。煮藍(lán)莓醬時(shí)要多攪拌 ， 以免燒焦 。
【藍(lán)莓山藥泥的做法竅門】
做法：
1、山藥洗干凈之后 ， 去皮 ， 放到蒸鍋上 ， 大火蒸15-20分鐘;
2、取出蒸好的山藥泥 ， 放到料理機(jī)里 ， 放入2勺牛奶和適量的白砂糖打成泥;
3、把打好的山藥泥隨意的做一個(gè)造型 ， 接把藍(lán)莓果醬擠在山藥泥上就可以了 ， 如果用瓶裝的果醬 ， 記得先把果醬放到裱花袋里 ， 容易造型 。
小貼士：
1、如果是小一點(diǎn)的孩子吃 ， 可以適當(dāng)?shù)亩喾乓稽c(diǎn)牛奶 ， 讓山藥泥變得更軟一點(diǎn) 。
2、可以用裱花袋把山藥泥擠成冰激凌的花型 ， 更吸引孩子 。
3、不想打泥 ， 就直接拿蒸好的山藥蘸果醬就可以了 。

藍(lán)莓山藥泥的做法竅門

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