靈芝怎么吃最好：靈芝花膠燉瘦肉湯 材料：靈芝20g、花膠60g、瘦肉350g、鹽適量、新會(huì)陳皮適量、紅棗適量、桂圓適量、姜適量 。
做法：
1、靈芝稍用清水過(guò)一下即可 。
【【靈芝怎么吃最好】靈芝的食用方法靈芝怎么吃效果最好】 2、陳皮,紅棗和桂圓洗一下,紅棗要去核 。
3、瘦肉切適量大小塊備用 。
4、把瘦肉冷水下鍋焯血水,然后過(guò)清水洗凈 。
5、花膠提前泡三小時(shí)或以上,然后入開水焯一下,還要下料酒和姜片去腥 。
6、焯好的花膠過(guò)涼水洗凈里面并剪適量大小塊 。
7、把瘦肉入燉盅 。
8、加入陳皮,靈芝,紅棗和桂圓 。
9、最后加入花膠 。
10、加入約八成滿的開水,電子燉盅外圍也按說(shuō)明加入適量開水 。
11、蓋好蓋子,燉約三小時(shí),食用前加鹽調(diào)味 。
靈芝怎么吃最好：靈芝海參雞湯 材料：雞腿349g、泡發(fā)海參130g、靈芝2g、雞粉適量 。
做法：
1、食材：雞腿 。
2、食材：泡發(fā)好的海參 。
3、食材：靈芝 。
4、將靈芝和雞腿放入湯鍋中，加入適量的清水 。
5、蓋鍋蓋，大火煮滾，撈起，將水倒掉 。
6、重新倒入適量的清水，放入海參 。
7、蓋鍋蓋，大火煮滾 。
8、揭蓋，關(guān)火 。
9、全部倒入電燉鍋內(nèi) 。
10、蓋鍋蓋，通電，大火燉兩小時(shí)左右 。
11、揭蓋，加入適量的雞粉，拌勻，煮滾 。
12、即可斷電 。
13、盛入碗中，上桌后就可美美享用 。
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靈芝怎么吃最好：石斛靈芝燉雞湯 材料：老母雞700g、花旗參適量、靈芝適量、石斛適量、鹽適量 。
做法：
1、老母雞一只宰好洗凈 。
2、準(zhǔn)備好靈芝，石斛，花旗參 。
3、冷水將雞入鍋，燒開后撇去浮沫 。
4、加入石斛，靈芝，花旗參一起燒開，文火燉2個(gè)小時(shí)左右 。
5、燉好的雞湯加點(diǎn)鹽調(diào)味就行了，喜歡的話加點(diǎn)雞精或味精 。
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