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【孕婦吃豬蹄燉什么好】孕婦吃豬蹄燉什么最好懷孕吃豬蹄燉什么最好


孕婦吃豬蹄燉什么好:山藥玉米豬蹄湯 材料:豬蹄1個、彩色玉米2個、淮山藥2根、大棗10顆、花生1小把、姜2塊、蔥1根、白酒適量、鹽適量、香醋幾滴 。
做法:
1、豬蹄在火上烤一下,把毛烤干凈 。
2、洗凈后從兩個大蹄子正中間下刀開始切 。豎起來往下砍,把大筋砍掉即可 。
3、砍開成兩半的豬蹄 。
4、把兩半再一砍為二,砍成4半 。
【【孕婦吃豬蹄燉什么好】孕婦吃豬蹄燉什么最好懷孕吃豬蹄燉什么最好】 5、平底鍋小火不放油,放入豬蹄小火烤至皮稍發黃 。
6、涼水放入豬蹄、一大片姜(壓碎),再放入適量白酒,大火煮至沸騰 。
7、撈出豬蹄洗干凈后,放入壓力鍋 。放入紅棗、花生和砍成塊的玉米;山藥去皮后切段放入 。再放入沒過食材的水 。加入幾滴香醋,壓30分鐘 。
8、30分鐘排氣后,撒入適量鹽攪勻 。再用油撇子撇去上層的油份 。撒上適量的綠蔥花即可 。

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孕婦吃豬蹄燉什么好:青木瓜黃豆煲豬蹄 材料:青木瓜200公克、豬蹄300公克、黃豆100公克、陳皮100公克、水2000cc、鹽少許 。
做法:
1、青木瓜去皮、去籽、切成塊狀;豬蹄洗凈、放入沸水中汆燙至豬腳表面變白后,撈起以冷水沖洗,備用 。
2、黃豆洗凈,冷水浸泡約5小時備用 。
3、將作法1的豬蹄放入砂鍋中,加入水2000cc,以大火煮沸后,轉小火續煮約1小時 。
4、將陳皮、作法1的青木瓜塊與作法2的黃豆放入作法3的砂鍋中,以小火煮約1小時后,加入鹽調味即可 。
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孕婦吃豬蹄燉什么好:咸香豬蹄 材料:豬蹄(豬腳) 花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜、料酒、鹽 。
做法:
1、豬蹄去毛刮皮洗凈瀝干水份 用鹽和花椒均勻涂抹全身腌制3-5小時 清水洗凈入開水里燙10分鐘撈出洗去浮沫 。
2、豬蹄放入砂鍋加水沒過豬蹄,大火燒開,放料酒、姜、八角、桂皮、干辣椒改小火煮90分鐘關火燜20分鐘即可 。
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