1、準備好材料 , 雞腳洗凈 。
2、將雞腳的腳尖去掉 , 這樣容易入味 。
3、姜切片 , 黃瓜切絲 。
4、電熱鍋煮好開水 , 加入姜片、料酒 , 加入處理好的雞腳焯水 , 撈出放入冰水中 。
5、電砂鍋加熱 , 放入香料爆香 , 加入焯好的雞腳 , 翻炒均勻 。
【香鹵雞腳的做法 快來試試看吧】6、加入沒過雞腳的水 , 加入調(diào)味料 , 選擇燜煮鍵 , 燜煮1小時即可 。
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