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醬油里面有沒有添加劑

近日 , 多位海外網友曬出自己在國外買的海天品牌的醬油 , 配料表上沒有添加劑 , 只有水、大豆、小麥、食鹽等天然原料 , 隨后有網友曬出了國內海天醬油的配料成分 , 對比之下 , 多種添加劑成分引發(fā)熱議 。
 
 
9月30日晚間 , 海天味業(yè)官微發(fā)布聲明 , 對近期產品添加劑爭議進行回應:所有產品都嚴格按照《食品安全法》生產 , 并隨時接受國家及各級食品安全主管部門的常態(tài)化監(jiān)督和檢查;所有產品中食品添加劑使用及其標識均符合國家相關標準法規(guī)要求 。
 
 
此番回應 , 并沒有打消網友對于海天醬油出口產品和內銷產品“雙標”的質疑 。
 

醬油里面有沒有添加劑

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醬油里面有沒有添加劑

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國產海天醬油含防腐劑增味劑
【醬油里面有沒有添加劑】  
 
一位在溫哥華的網友曬了一瓶在當地超市買的某品牌醬油 , 看配料表 , 里面一共有六種成分 。
 

醬油里面有沒有添加劑

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接著又有在日本的網友曬了自己買的同品牌醬油 , 配料表同樣很簡單 , 里面包括:水、大豆、食鹽、砂糖、小麥 。
 

醬油里面有沒有添加劑

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采訪人員從家用的一瓶海天金標生抽的配料表看到 , 其除了天然原料 , 主要的添加劑是谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖 , 這與大部分網友曬出的海天醬油配料表基本一致 。 采訪人員查詢資料發(fā)現(xiàn) , 上述5種添加劑中 , 前3種為增味劑 , 苯甲酸鈉則為常用的食品防腐劑 , 三氯蔗糖則為甜味劑 。
 

醬油里面有沒有添加劑

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海天醬油多次出現(xiàn)食品安全問題
 
 
除了添加劑“雙標” , 海天醬油還不止一次被曝出發(fā)現(xiàn)醬油瓶內有蛆蟲 。
 
 
2020年9月 , 湖南的李先生向媒體反映稱他購買的海天醬油在開瓶使用不到一周后發(fā)現(xiàn)瓶內有活動的蛆蟲 。 2020年8月 , 杭州的周先生購買了一桶單價29.9元的1.9L海天味極鮮醬油 , 買回家不到兩周 , 在一次吃飯后偶然間注意到醬油表面漂浮著十幾只白色的蟲子 。
 
 
而在黑貓投訴平臺上 , 關于海天味業(yè)的投訴有69條 , 粗略統(tǒng)計 , 有近半都是反映海天醬油、蠔油黃豆醬等調味品生蟲、生蛆 。

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