小時候，曾和媽媽一起去種過花生，一邊撒種子，還一邊吃，沒兩下就把花生種全吃光了，得了媽媽好一頓罵 。花生是很營養很美味的一種食物，可以將它炒著吃，用來做下酒菜，也可以用來做甜點 。花生外面有一層殼，大多數人都會將殼丟掉，其實，花生殼的作用很大的 。
花生殼的功效與作用1、促進排便
花生殼具有通便的功效，因為其中含有大量的膳食纖維，能夠起到促進排便，緩解排便困難的作用 。花生殼較硬，且非常粗糙，是不能直接吃的，可以將花生殼洗干凈，曬干，再將其碾壓成粉末，用來泡水喝，或者放到面包里面吃 。
2、抗癌
花生殼當中還含有大量的黃酮類物質，具有極好的抗癌作用 。經常用花生殼煮水喝，能夠消除體內的自由基，起到防癌抗癌的作用 。同時，因為花生殼具有抗氧化的作用，常喝花生殼泡的水，可以讓皮膚的彈性增加，起到潤膚美顏的功效 。
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3、降低血壓
花生殼當中含有一種叫做木樨曹素的物質，這種物質具有極好的降壓作用，能夠控制血壓 。血壓較高的人，可以經常用花生殼煮水喝，這樣能夠起到輔助降低血壓的功效 。同時，花生殼還可以降低血脂，因為花生殼里面的尾-谷甾醇具有極高的降血脂的作用 。
4、降低膽固醇
【花生殼的功效與作用 花生殼的功效與作用是什么】花生殼里面含有一些活性成分，可以將膽固醇分解掉，將其變成膽汁酸，再通過腎臟排泄出去，從而起到降低膽固醇的功效 。中老年人適當用花生殼煮水喝，可以預防動脈粥樣硬化，還能夠起到一定的對抗冠心病的功效 。
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