本篇小編為準媽媽們推薦的食譜是蘑菇豬排,該食材的功效十分大,食材洋蔥不僅有殺菌作用,而且還可以增強孕婦的免疫力等功效 。洋蔥結合豬排、蘑菇,不僅補充了準媽媽所需的蛋白質之外,還可以預防感冒、增強抗菌功效和肝腎解毒能力 。是準媽媽們必吃的健康食譜 。

文章插圖
蘑菇豬排:增強體抗力,提升睡眠質量,改善過敏體質
材料:1餐份,豬排100克,洋蔥80克,蘑菇50克
調味料:酒1小匙,面粉10克,黃油15克,番茄醬15克,辣醬油1小匙,味酣1小匙,鹽、胡椒粉少許
做法:
1、食材洗凈,洋蔥切絲,蘑菇切片 。
2、豬排用肉槌敲松后,均勻涂抹鹽、胡椒粉、酒和面粉,備用 。
3、熱鍋后,放入黃油,將豬排略煎,加入洋蔥炒軟至呈透明狀 。
【孕期增強抗體的食譜孕期】4、再加入番茄醬、辣醬油、味酣、蘑菇拌炒,加少許清水,轉小火,煮4分鐘即可 。
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