陷入新的世紀(jì)以來 , 中國的變幻很大;信服幾年以后 , 中國的變幻會更大 。飼料行業(yè)也是如此 。畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的價值樞紐昨天是飼料端 , 今天是養(yǎng)殖端 , 明天是消費端 。中國飼料業(yè)發(fā)展的最好時光已經(jīng)結(jié)束 , 危機剛剛開始 , 競爭將前所未有地殘酷 。在筆者看來 , 當(dāng)前飼料業(yè)主要存在以下的問題:
經(jīng)營成本持續(xù)升高 。人工、環(huán)保、服務(wù)……在多種因素的綜合作用下 , 近年來飼料企業(yè)的經(jīng)營成本持續(xù)上行 , 這對勞動密集型和處于微利階段的飼料企業(yè)而言 , 是一個嚴(yán)重打擊 。
養(yǎng)殖端布局倉促 。近年來 , 有實力的飼料企業(yè)紛紛布局養(yǎng)殖端 , 譬如養(yǎng)豬、養(yǎng)雞 , 尤其是在養(yǎng)豬上 , 投入達(dá)到了幾百億元 。然而 , 做飼料和養(yǎng)殖是兩件不同的事 , 可以說大部分飼料企業(yè)并沒有做好充沛準(zhǔn)備 , 譬如人才的存儲、新文化的建立 , 等等 。去年 , 我國發(fā)生了非洲豬瘟疫情 , 不少飼料企業(yè)的豬場就受到了沖擊 。
科技支撐依然不足 。從行業(yè)角度來看 , 我國飼料科技領(lǐng)域引進技術(shù)多 , 自主創(chuàng)新少 , 普通性科技成績多 , 重要打破性成績少 。科研與技術(shù)推廣結(jié)合不密切 , 成績轉(zhuǎn)化速度慢 , 水平不高 。今后幾年 , 隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)加快推進 , 飼料行業(yè)科技在提高資源利用效率、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進節(jié)能減排等方面瀕臨艱巨的任務(wù) 。
從企業(yè)角度看 , 飼料企業(yè)在綜合運用營養(yǎng)平衡技術(shù)和新型飼料添加劑產(chǎn)品 , 研究開辟低氮、低磷、低微量元素排放飼料配方技術(shù) , 推廣環(huán)保型飼料產(chǎn)品 , 促進養(yǎng)殖污染物減排 。綜合利用微生物制劑、植物提取物等新型安全飼料添加劑產(chǎn)品 , 減少抗生素等藥物飼料添加劑使用等方面也瀕臨著嚴(yán)重挑戰(zhàn) 。
數(shù)字化短板 。現(xiàn)在已經(jīng)是挪移互聯(lián)時代 , 有關(guān)部門正在大力推進工業(yè)4.0 , 未來幾年 , 飼料行業(yè)必然會走向數(shù)字化 。有辭于最初的辦公自動化和網(wǎng)立建設(shè) , 這一輪革命 , 將以電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)平臺、高效網(wǎng)絡(luò)管理平臺為特點 , 而走在前面的企業(yè) , 將會建立起具有強悍競爭力的優(yōu)勢 。但從目前的現(xiàn)狀來看 , 飼料行業(yè)的數(shù)字化工作短板顯然 。
“第三產(chǎn)業(yè)”發(fā)展徐徐 。飼料行業(yè)作為一個產(chǎn)值4000多億元的創(chuàng)造業(yè) , 理應(yīng)有強悍的第三產(chǎn)業(yè)支撐 , 而不僅僅是目前的初見端倪 。不管是擔(dān)保公司、專業(yè)化養(yǎng)殖服務(wù)公司、傳媒企業(yè)、咨詢企業(yè)、信息服務(wù)機構(gòu)、教誨機構(gòu) , 還是科研院所、質(zhì)量安全監(jiān)測服務(wù)體系等等 , 發(fā)展都比較滯后 , 一定程度上影響了飼料產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展 。
老板經(jīng)營理念與時俱進不足 。成功的經(jīng)歷使得飼料企業(yè)的老板們自信十足 。然而 , 社會大環(huán)境和企業(yè)小環(huán)境是時刻變幻的 , 這個時候你的理念若不能與時俱進 , 自信就會變成偏執(zhí) , 導(dǎo)致過去的成功經(jīng)驗往往成為今天的失敗之因 。
當(dāng)下飼料行業(yè)的產(chǎn)業(yè)背景與10年前20年前已經(jīng)有了碩大不同 , 然而 , 很大一部分老板的理念還是停留在過去 , 對于健康、環(huán)保、挪移互聯(lián)、物聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)4.0等知之不多 , 這樣一來 , 企業(yè)就難有打破性發(fā)展 , 甚至?xí)粧仐?。
差異化競爭優(yōu)勢難以建立 。由于飼料行業(yè)陷入的梅較低 , 加上之前利潤率較高 , 吸引了大批“淘金”者陷入 , 競爭壓力極大 。要想從中殺出一條血路 , 浮現(xiàn)柳暗花明又一村的效果 , 就要找找自己企業(yè)孤特的競爭優(yōu)勢 。但從目前看飼料行業(yè)的產(chǎn)品、研制、市場模式及戰(zhàn)略定位同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重 , 具有差異化競爭優(yōu)勢的寥寥無幾 。
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