紅酒怎樣保存方法 _生活百科

1、放在陰暗處：存放紅酒的地方最好不要有光線，因為光線容易讓酒變質。
2、放在恒溫處：溫度的變化會造成熱脹冷縮，從而讓酒滲出軟木塞，使酒加速氧化，所以紅酒在5-20度的環境下保存即可。
3、濕度：70%左右的濕度對酒的儲存效果最佳，太濕易使軟木塞和酒的標簽腐爛，太干燥容易讓軟木塞變干失去彈性而無法封緊瓶口。
4、周圍環境：不要與洋蔥、大蒜等一些味道濃烈的物品放在一起。
【紅酒怎樣保存方法】5、擺放位置：盡量將酒平放，這樣紅酒就會和軟木塞接觸從而保持軟木塞的濕度。