所謂的食欲不振就是沒(méi)有想吃東西的欲望，再美味的食物吃起來(lái)也味同嚼蠟,多是消化不良所致 。那么食欲不振吃什么開(kāi)胃呢？蓮藕【食欲不振吃什么開(kāi)胃菜 食欲不振吃什么開(kāi)胃】 生熟蓮藕食療價(jià)值不同，生藕性寒，有清熱涼血作用 。煮熟后其性由涼變溫，能促進(jìn)食欲，是補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋陰的佳品 。
芹菜芹菜具有甘涼清胃、滌熱祛風(fēng)、明目益氣、補(bǔ)血健脾等功效,尤其在夏季涼拌食用,促食欲效果好 。
香菜香菜性溫，味辛，有散熱解表、健胃補(bǔ)脾、醒脾和中等功效，尤其適用于脾胃虛弱者食用 。
萵筍萵筍富含鉀離子及多種微量元素，具有利尿、降壓的作用，尤其適用于夏季出現(xiàn)的食欲不振，可刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) 。
茴香苗茴香苗性溫，味辛，有散寒止痛、理氣和胃的功效，其中的揮發(fā)性物質(zhì)能促進(jìn)胃液分泌，起到增進(jìn)食欲，幫助消化的作用 。
山藥山藥味甘、性平，具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎的功效，其中含有的精氨酸與多種礦物質(zhì)，是健脾和胃、增進(jìn)食欲的有效物質(zhì) 。
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