現(xiàn)下雖已立秋，但是天氣仍然炎熱，防暑工作不可忽略，夏末秋初，飲食養(yǎng)生最關(guān)鍵的是健脾利濕，那么健脾利濕吃什么養(yǎng)生呢?下面一起來看看吧 。紫薯抗疲勞抗衰老紫薯富含鐵、硒元素和花青素 。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，易被人體吸收 。花青素是種非常有效的的抗氧化劑，除了可以花青素保護(hù)人體免受自由基有害物質(zhì)的損傷之外，還可以改善循環(huán)系統(tǒng)，增強(qiáng)血管彈性，抑制炎癥和過敏現(xiàn)象，并且改善關(guān)節(jié)的柔韌性 。
山藥保濕護(hù)膚健脾胃山藥中中含有一種重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂，被稱為天然的DHEA，DHEA含有各種荷爾蒙基本物質(zhì)，能促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成作用和皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，并對(duì)改善體質(zhì)有一定的幫助作用 。夏季因飲食不節(jié)、偏食生冷極導(dǎo)致腸胃不適的話吃些山藥也有幫助 。【健脾利濕的食物 健脾利濕的食物同源的有些什么?】
馬鈴薯預(yù)防“情緒中暑”夏季高溫酷熱，人們很容易因“肝火”累積導(dǎo)致心煩意亂，無精大財(cái)，食欲不振，造成所謂的“情緒”中暑，馬鈴薯含有的豐富維生素C，礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，淀粉等營養(yǎng)元素作用于人體，有利于改善精神狀態(tài)，避免因情緒障礙引起的心肌缺血、心率失常和血壓升高等問題 。
洋蔥化痰祛濕 解毒殺蟲洋蔥具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效 。洋蔥中的前列腺素紅可直接作用于血管，使血壓下降，還能促進(jìn)腎臟利尿和排鈉，起到較好的降壓作用 。常食洋蔥可以穩(wěn)定血壓、減低血管脆性，對(duì)人體動(dòng)脈血管有很好的保護(hù)作用 。
薏仁健脾除濕 美容養(yǎng)膚薏仁是健脾除濕的首選食物 。薏仁性涼、味甘淡，所含碳水化合物含量略低于大米，蛋白質(zhì)、脂肪含量為大米的2至3倍，維生素B1和磷、鉀、鈣等礦物質(zhì)的含量都比大米高，還含有人體必需氨基酸，如賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等 。除了有健脾除濕作用之外，可治脾胃虛弱、食欲不振、風(fēng)濕痹痛;既有有補(bǔ)肺利尿作用，又可美容護(hù)膚 。
冬瓜清熱利水 潤肺生津冬瓜味甘性涼，是瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，具有清熱利水、消腫解毒、下氣消疲、潤肺生津等功效，節(jié)除了烹制成常規(guī)菜肴食用外，也可以把新鮮冬瓜榨汁飲用，也可以將冬瓜皮加鹽煎水飲用 。對(duì)糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓、腎臟病以及浮腫病人有良好的食療作用 。需要注意的是由于冬瓜性涼，身體虛寒或久病滑瀉人群應(yīng)忌食 。
鯽魚健脾利濕 消腫利尿鯽魚含有豐富的營養(yǎng)成分，如常食，益體補(bǔ)人 。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等，有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥 。
黃瓜清熱利濕 解毒消腫黃瓜中含有豐富的維生素E，能有效促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝 。具有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效，可輔助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風(fēng)熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥 。
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