怎么做牛肉煮面煮牛肉面的正確方法 _生活百科

1、面條適量、牛肉適量、小白菜適量、鹽、味精、生粉適量、生姜、大蒜子、醬油適量
2、準備面條和小白菜。
3、紅尖椒、大蒜子、生姜、牛肉切細備用。牛肉和生粉、鹽腌制10分鐘。【怎么做牛肉煮面煮牛肉面的正確方法】
4、鍋內(nèi)加油燒熱，放入牛肉滑炒。加入紅尖椒、大蒜子爆出香味。
5、加入鹽、味精、醬油進行調(diào)味后翻炒均勻后，出鍋。
6、鍋內(nèi)加適量水，加入小蝦米。水開后加入面條。弄散。
7、加入適量的鹽。加入適量的醬油。加入小白菜燙熟。加入適量的味精。
8、用鏟子撈動一下，就可以起鍋了。牛肉面條就做好了。