兒童茼蒿怎么做好吃：茼蒿拌雞絲 材料：茼蒿150g、雞胸脯肉200g、油適量、鹽適量、料酒適量、姜適量、花椒適量、干紅椒適量、米醋適量、味極鮮適量、芝麻油適量、蒜適量 。
做法：
1、茼蒿將葉與莖分開備用 。
2、只留梗切成寸段 。
3、入加入一點點鹽的沸水中略焯即出過涼 。
4、雞脯肉放入加了料酒，姜片的鍋中煮沸后關火，燜十分鐘取出 。這時雞脯肉即熟 。
5、放涼用手撕成細絲 。
6、將苘蒿和雞絲放在一起 。
7、蒜壓扁切成碎末 。
8、鍋中油燒熱，入麻椒炸香取出 。
9、再將紅椒放入炸香關火 。
10、炸好的辣椒油澆在雞肉茼蒿中，加入適量鹽 。
11、加入適量米醋 。
12、加入適量味極鮮 。
13、加入少許芝麻油拌勻即可 。
兒童茼蒿怎么做好吃：茼蒿蛋餅 材料：茼蒿一小把150、雞蛋2個、中筋面粉1/2杯、鹽2/3茶匙、白胡椒1/6茶匙、雞粉1/4茶匙、水1/2杯、香油1茶匙、橄欖油或其他素油4大匙 。
做法：
1、大號湯鍋裝大半鍋水，置爐上開大火，燒開 。
2、放入茼蒿燙10秒，撈出瀝水后，切小丁放一盆里，然后放入所有2料，攪拌均勻 。然后放入香油拌勻 。
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3、不粘鍋置爐上開中火，放入1大匙油，油熱放入四分之一的面糊，兩面煎黃即可，趁熱食 。
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兒童茼蒿怎么做好吃：茼蒿豬骨湯 材料：豬骨400g、茼蒿400g、鹽適量、生姜適量 。
做法：
1、準備材料 。
2、起鍋燒水，把豬骨放鍋里焯出血水 。
3、撈出，備好姜片 。
4、把豬骨和姜片放到高壓鍋內膽里，加入大碗清水 。
5、放進電壓鍋里，調至燉湯 。
6、 燉湯的時間，洗凈茼蒿 。
7、電壓鍋的湯燉好之后，倒進鍋里 。
8、煮開放入茼蒿，茼蒿很快熟，加入食鹽 。
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