夏日炎炎對于很多朋友來說，簡直是度日如年 。那么大署該怎樣養生呢？夏季吃是清熱解毒呢？百合銀花粥配料：百合50克、銀花10克、粳米100克 。
做法：
1、將以上材料洗干凈做備用，先將米煮成粥，粥濃稠的時候再放百合煮十分左右 。
2、起鍋前放入藥末和適量的白糖食用即可，能起到清熱消炎、生津止渴，對咽喉腫痛有緩解作用 。
綠豆粳米粥配料：綠豆60克、粳米100克 。
做法：將綠豆浸泡在溫水中2小時，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥，這種粥每天早晚都能吃一次，有去熱毒、消水腫的作用，適合老人和小孩 。
粳米荷葉粥配料：粳米250克、荷葉50克、白砂糖20克 。【大暑吃什么解暑 大暑養生吃什么好】
做法：
1、將鮮荷葉洗干凈，剪去蒂和邊緣，粳米洗干凈，放入鋁鍋中，加水適量 。
2、荷葉覆蓋在粳米上，將鋁鍋用大火燒開，改用文火熬制一個小時 。
3、粳米熟透后拿掉荷葉，放入白糖攪拌，停火即可 。胃口不好的人，吃上一碗梗米粥，配上荷葉的清香，能開胃消暑，還能補充身體所需的營養 。
薄荷粥配料：鮮薄荷葉30克、粳米50克 。
1、將鮮薄荷洗干凈，放入鍋內加入適量的水熬，棄渣取汁待用 。
2、將粳米淘洗干凈，加入適量水煮到半熟，加入薄荷葉汁，煮沸騰即可 。對咽喉腫痛和清除口臭的作用 。
生蘆根粥配料：生蘆根30克、粳米50克 。
1、生蘆根洗干凈，加水煮藥汁代用 。
2、粳米洗干凈，熬成粥，倒入藥汁一直煮到米蘭為止 。早上喝一碗，有清熱、去煩的功效 。
蓮子百合小米粥配料：小米100克、大米50克、蓮子40克、百合50克、小胡蘿卜一個 。
做法：
1、將胡蘿卜切碎，與以上材料下鍋熬煮40分鐘左右，加入鹽調味即可 。
2、這種粥能祛濕、健脾養胃，對夏季消化不良或是食欲不振有良好的效果 。
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