8歲兒童營養早餐食譜：兒童吐司卡通早餐 材料：高筋面粉250克、發酵粉4克、雞蛋1個、鹽3克、牛奶145克、白糖25克、黃油30克、奶酪芝士4克、生菜2片、火腿4片、巧克力醬適量 。
做法：
1、把除黃油外 ， 全部主料放面包機的攪拌桶里面 。
2、選擇IMIX程序開始攪拌 。
3、一個程序結束后 ， 就可以加室溫軟化的黃油 。繼續選擇IMIX程序攪拌 。
4、當面團揉到用手可以撐開不容易破裂的大片薄膜即可 。
5、選擇酸奶發酵模式 ， 我設定了一個小時 。
6、一個小時后面團發至兩倍以上大即可 。
7、揉面排氣 ， 將面團分割成三份 ， 中間室溫發酵15分鐘 。
8、把面團搟成牛舌餅狀 。
9、卷起來 。
10、放入吐司模中進行第二次發酵 。
11、發至8分滿 。
12、蓋上吐司盒的蓋子 。
13、烤箱預熱190度 ， 將吐司盒放在倒數第一層 ， 190度烤30分鐘 。
14、烤好后放涼切片 ， 用模具壓出貓咪圖案 。
15、壓好的樣子 。
16、奶酪也壓出圖案 。
17、放上奶酪片 。
18、再放生菜片 。
19、放火腿片 。
20、最后蓋上另外一片 ， 用巧克力醬和番茄醬畫出貓咪的圖案 。裝盤 。
8歲兒童營養早餐食譜：方位營養早餐改良版 材料：桃李花生味三明治2片(全麥面包也可)、雨潤小香腸兩根、小番茄4個、雞蛋一個、生菜一片、牛奶 。
做法：
1、熱鍋 ， 下一點點油 ， 把香腸放進去煎一小下 ， 熱透即可 ， 放旁邊 。
2、在鍋里找一個角落 ， 撒一點點鹽 ， 打個雞蛋過去 ， 放一點點水在鍋里 ， 以防香腸煎糊也能讓水蒸氣快速把蛋蒸熟 。定型之后不用管它讓它自生自滅 。
3、坐等三分鐘 。
4、關火 ， 把番茄放進去 ， 讓切開的小番茄都趴鍋里 ， 蓋蓋子 ， 燜一會 ， 不用理它 。
5、把面包放面包機里 ， 烤面包的過程用奶鍋熱一杯牛奶 ， 面包好了牛奶也好了 ， 再把鍋里那一堆撈出來就OK了 ， 總共耗時4分半鐘 。最后再花30秒給他們擺個造型 ， 全方位營養早餐改良版出爐 。
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8歲兒童營養早餐食譜：超簡單營養早餐火腿西多士 材料：吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、雞蛋2個、色拉油適量 。
做法：
1、準備材料 。
2、吐司切去片 。
3、在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪 。
4、再夾上一片火腿 ， 蓋上另一片吐司 。
5、準備2個雞蛋打散成蛋液 。
6、將吐司放進碗里雙面蘸上蛋液 ， 輕輕蘸滿即可 。
7、平底鍋倒油燒熱 ， 放入吐司片用小火煎 。
8、煎至雙面金黃色 ， 取出用紙巾吸一下多余的油 ， 沿對角線切開即可 。
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【8歲兒童營養早餐食譜】 12
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