薯條怎么炸好吃炸薯條的做法 _生活百科

1、原料：土豆鹽、白砂糖、番茄沙司各適量。
2、土豆洗凈去皮，切成1厘米的方條，放入鹽水中泡15分鐘，撈出瀝干水分。
【薯條怎么炸好吃炸薯條的做法】3、鍋中放油，開火將油燒熱（以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適），放入切好的土豆，炸制成金黃色。
4、將薯條撈出瀝油，趁熱撒上鹽和胡椒。食用時，可配番茄醬食用。