沙姜牛肉湯怎么做沙姜牛肉湯的做法步驟 _生活百科

1、牛肉按紋路切片，沙姜拍碎，蔥切段。
2、熱鍋放油，放入沙姜、蔥頭大火爆香！
3、倒入牛肉翻炒均勻，倒入少許白酒調味！
4、炒至5、6成熟倒入湯鍋，加入適量清水，煮沸撇掉血水。
5、加入蔥段，熄火，加鹽、雞精、花生油調味起鍋！
【沙姜牛肉湯怎么做沙姜牛肉湯的做法步驟】6、好吃又好喝的沙姜牛肉湯就完成啦！