蔬菜雞肉粥 _江米

蔬菜雞肉粥
【蔬菜雞肉粥】 這道食譜是合并富含蛋白質的雞肉和富含維生素、無機物的蔬菜的主食。對于沒有食欲的孩子來說，粥是非常好的食物。
原料：江米、雞肉、洋蔥、胡蘿卜、蘑菇
制作方法：
①洗凈江米，泡在水里。
②收拾雞肉，用水煮爛。湯留著做粥用。肉撕成小塊。
③將洋蔥、胡蘿卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。
④將泡好的江米、切好的蔬菜放入湯中，加熱，不時攪拌。
⑤加入撕好的雞肉，小火加熱，最后用鹽調味。