牛肉胡蘿卜粥如何做制作牛肉胡蘿卜粥的方法 _生活百科

【牛肉胡蘿卜粥如何做制作牛肉胡蘿卜粥的方法】1、食材：胡蘿卜1根、牛肉150g、生姜適量、料酒適量、鹽適量、油適量。
2、將生姜洗干凈切成絲，可以去除牛肉的騷味。
3、將胡蘿卜洗干凈削皮，切成小塊狀。
4、將牛肉洗干凈切成粒，用料酒腌20分鐘備用，千萬(wàn)不要放鹽，會(huì)變老。
5、將切好的牛肉和胡蘿卜、生姜絲一起放入電壓力鍋中。
6、按熬粥健，待煮開(kāi)后，除去浮泡，蓋好鍋蓋，20分鐘即好。
7、煲好后打開(kāi)鍋蓋，放入適量油和鹽，盛出放涼，即可食用。