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兒童營養(yǎng)不良早期癥狀 寶寶營養(yǎng)不良警報(bào)( 二 )

生活百科


誤解2：乳制品會加重孩子的感冒 。
事實(shí)是：乳制品會增加黏液的產(chǎn)生或者使鼻腔分泌的黏液變稠，這種說法是完全錯(cuò)誤的 。孩子感冒時(shí) ， 鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的產(chǎn)生 。而乳制品只是粘在了嗓子眼里 ， 讓人感到有點(diǎn)不舒服 。
當(dāng)孩子感冒時(shí)，可以繼續(xù)給他提供牛奶或其他乳制品 。如果他不喝牛奶，可給他別的液體，如白開水、果汁、稀粥或雞湯，直到他感覺好些 。即使孩子沒有什么食欲，也要讓他喝足夠的水，以防止脫水，并能使黏液流出鼻腔 。
誤解3：孩子需要吃紅肉(牛羊肉)來預(yù)防貧血 。
事實(shí)是：孩子的年齡越小，出現(xiàn)鐵缺乏的可能性越大 。美國亞特蘭大疾病控制與預(yù)防中心提供的數(shù)據(jù)顯示，1～2歲初學(xué)走路的孩子中 ， 9%會出現(xiàn)鐵缺乏 。在3～5歲的孩子中，該比例降至3%，而6～11歲的孩子中 ， 該比例為2% 。
初學(xué)走路的孩子完全可以從他們的飲食中獲得大量的鐵，這是個(gè)好消息 。很多家庭是天生的素食者或者不吃牛羊肉 。何況，肉比較硬，小孩也難以咀嚼 。
紅肉含有易吸收的鐵 ， 因此，孩子適當(dāng)?shù)爻砸恍┦怯泻锰幍?。但是 ， 初學(xué)走路的孩子 ， 也可以通過吃強(qiáng)化谷類食品和面包、干果(如葡萄干)、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、雞蛋、魚以及家禽肉來滿足身體對各種礦物質(zhì)的需要 。10歲以下的兒童每天至少應(yīng)攝入10毫克的鐵，這個(gè)數(shù)量很容易達(dá)到，一杯奶酪(含鐵約8毫克)和兩小袋葡萄干(含鐵約2毫克)就行 。
如果你無法確定孩子是否缺鐵，可以咨詢專業(yè)醫(yī)生 。他們會根據(jù)孩子的喂養(yǎng)史等情況 ， 給你提供一些建議 。
誤解4：為了預(yù)防肥胖 ， 應(yīng)該限制孩子的脂肪攝入量 。
事實(shí)是：對于嬰兒和剛學(xué)走路的孩子 ， 他們的大腦和身體成長極其迅速，每天所需要熱量(卡路里)40%是從脂肪中攝取的 。發(fā)育中的大腦對脂肪酸及脂肪中的其他成分有著特殊的需求 。
因此，大部分專家建議，2歲以下的孩子要喝全脂牛奶，而不是脫脂牛奶 。大一些的孩子仍然需要從飲食中攝入足量的必需脂肪酸 ， 以利于皮膚健康正常成長、性激素的分泌以及維生素的吸收 。
但在2歲后，每天從脂肪中獲取30%左右的熱量(卡路里)就足夠了 。
此外，食物中的脂肪還會讓孩子覺得自己已經(jīng)吃飽了 。因此，如果你過多地限制孩子的脂肪攝入量 ， 他可能會通過吃更多的其他食物來加以補(bǔ)償 。
誤解5：吃糖多會讓孩子過度活躍 。
事實(shí)是：吃糖多對孩子沒有這方面的影響 。事實(shí)上，研究發(fā)現(xiàn)，吃了高糖飲食的實(shí)驗(yàn)室動物變得并不活躍 。那么，這種不正確的說法從哪里來的呢？很可能是 ， 當(dāng)父母往往發(fā)現(xiàn)孩子吃了巧克力之類的糖果或喝汽水后變得異常活躍，而這兩者都包含咖啡因 。其實(shí)，咖啡因才是導(dǎo)致孩子活動過度的原因 。
誤解6：給小嬰兒添加新食物時(shí)要特別小心 ， 因?yàn)樵S多孩子都對某些食物過敏 。
事實(shí)是：食物過敏反應(yīng)并不像人們認(rèn)為的那樣普遍 。事實(shí)上，真正食物過敏的孩子只有6~8% 。蕁麻疹、濕疹、嘔吐、腹瀉，或者在極端情況下 ， 出現(xiàn)過敏性休克等 ， 都屬于食物過敏時(shí)出現(xiàn)的反應(yīng) 。
容易引起過敏反應(yīng)的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅(jiān)果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應(yīng)是由于添加這些食物而引起的 。因此 ， 添加這些食物時(shí)，要注意觀察孩子有沒有異常反應(yīng) 。如果懷疑孩子有過敏反應(yīng)，可以帶孩子到醫(yī)院 ， 向兒科醫(yī)生咨詢，必要時(shí)醫(yī)生會為孩子進(jìn)行過敏原的測試 。

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