如何蒸出好吃的胡蘿卜茼蒿胡蘿卜面團子怎樣胡蘿卜茼蒿胡蘿卜面團子 _生活百科

1、工具/原料：茼蒿約300克，胡蘿卜約300克，火腿腸2根，玉米面適量。
2、將食材洗凈，胡蘿卜擦成絲，鍋中燒水，水開放入胡蘿卜和茼蒿焯熟后撈出控干水分，將茼蒿切碎裝入碗中。
3、再放入胡蘿卜絲，火腿丁，蔥姜末，十三香，生抽，蠔油，鹽，雞精，蝦米，食用油攪拌均勻。
【如何蒸出好吃的胡蘿卜茼蒿胡蘿卜面團子怎樣胡蘿卜茼蒿胡蘿卜面團子】4、接著將蔬菜碎團成一個個丸子，再裹上玉米面，反復壓實后上鍋上汽蒸十分鐘，出鍋即可開吃。