1、將火龍果洗凈，縱向?qū)Π肫书_(kāi)，切厚片 。
2、用平口刀在火龍果表皮上斜切一刀口，切透表皮 。
3、將火龍果上部的皮、肉分離 。
【火龍果怎么切擺盤(pán)好看 火龍果怎么切擺盤(pán)好看圖片】4、沿火龍果中部切開(kāi) 。
5、將火龍果切開(kāi)并分離 。
6、火龍果（學(xué)名：Hylocereus undatus Foo-Lon）是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種，攀援肉質(zhì)灌木，具氣根 。分枝多數(shù)，延伸，葉片棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍(lán)綠色，骨質(zhì)；花漏斗狀，于夜間開(kāi)放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣?duì)罨ū黄咨L(zhǎng)圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長(zhǎng)球形，果臍小，果肉白色、紅色 。種子倒卵形，黑色，種臍小 。7-12月開(kāi)花結(jié)果 。
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