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碧螺春茶葉的功效作用 碧螺春茶葉的功效

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碧螺春茶葉的功效 此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外 。綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂 。美國心臟學(xué)會《循環(huán)》雜志2002年5月刊登一份研究結(jié)果顯示,經(jīng)常喝茶有助于降低因心臟病而死亡的危險 。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調(diào)查,這些患者主要是60歲以上的老人,調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些平均每周喝茶超過14杯以上的患者,其在心臟病發(fā)作后約三年半時間內(nèi)死亡的風(fēng)險,比不喝茶的患者要低44% 。研究還表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心臟病死亡率降低28% 。
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碧螺春為我國名茶,相傳已有1300多年的歷史,唐代茶圣陸羽在茶經(jīng)中寫道:洞庭出名茶,形曲色玉香蘭味甘 。原名是蘇州方言,嚇煞人香 。后康熙欽定賜名碧螺春,她采自細嫩的芽葉富含氨基酸和茶多酚具有興奮以及潤喉提神明目的功效
防癌 。碧螺春所含的成分———茶多酚及咖啡堿,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了起到提神、養(yǎng)神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效 。近年,美國化學(xué)協(xié)會總會發(fā)現(xiàn),茶葉不僅對消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效,而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用 。經(jīng)過科學(xué)研究確認,茶葉中的有機抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等 。中、日科學(xué)家認為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳 。

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