1、牛排、蔥頭汁 ， 黃酒 ， 雞蛋 ， 辣醬油 ， 蕃茄沙司 ， 黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片 。
【煎牛排方法竅門 怎么做牛排】2、制作步驟：將牛排切成100克重的小塊 ， 逐塊用刀拍打 ， 或先把保鮮膜蓋在牛肉上 ， 再用小軟錘拍打 ， 這樣牛肉吃起來入味三分 。直徑一寸半的圓薄片 ， 隨機用刀斬幾下 ， 再把肉修圓 ， 把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內拖一拖 ， 取出腌五分鐘 ， 再用蛋糊涂拖；
3、下熱油鍋 ， 兩面煎成金黃色 ， 烹上辣醬油和蕃茄沙司 ， 翻幾下出鍋裝盆 ， 配以黃瓜片、土豆條 ， 或生菜和蕃茄片上即可 。
相關經驗推薦
- 微波爐烤蝦方法 烤蝦的步驟
- 一元二次方程解題步驟 一元二次方程的3個解題方法
- 吃雞游戲名稱如何修改 吃雞游戲名稱的修改方法
- 勛章菊的養殖方法和注意事項 勛章菊種子的養殖方法和注意事項
- 菊三七花的功效與作用及食用方法 菊三七花的功效與作用
- 電動車沒電了應急方法 你知道幾種
- 沙蔥簡單腌制方法 沙蔥簡單腌制方法簡述
- 玉米種子催芽方法
- 產品成本計算的基本方法 如何計算產品成本
- 跳舞的方法有哪些 七種提高跳舞的有效方法收藏