微波爐烤蝦方法烤蝦的步驟 _生活百科

1、對(duì)蝦1000克、食鹽10克、姜適量、料酒10毫升、小蔥2根。
做法：將蝦清洗下，切好蔥姜。
2、鍋中裝入水，蔥，姜片，10ML料酒，10克鹽，倒入蝦同煮5分鐘。
3、關(guān)火，在湯中浸泡15分鐘，使其入味。
4、將蝦撈出，控干水分，平鋪在平底盤上。
【微波爐烤蝦方法烤蝦的步驟】5、入微波爐，小火5-8分鐘，取出來翻面，再小火5-8分鐘，即做好了。