松茸蒸蛋的做法松茸蒸蛋的做法是什么 _生活百科

1、雞蛋3個、雞湯200ml、味琳10ml、胡蘿卜、青豆、蝦肉、松茸適量。
2、雞蛋打到碗里，用叉子順時針畫圈攪拌到均勻，然后加入味琳、雞湯、泡松茸的水混合好。
3、蝦肉用鹽和白胡椒腌一下，然后對半切開，胡蘿卜切片，松茸泡水到軟化。
4、把蛋液倒入碗里，加入松茸胡蘿卜，蓋上保鮮膜。
【松茸蒸蛋的做法松茸蒸蛋的做法是什么】5、蒸鍋燒開，放入雞蛋液，大火蒸12分鐘，然后加入青豆和蝦仁再蒸3-5分鐘就好了。