1、釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:釋迦果肉乳白色,富含維生素A、B、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等,促進(jìn)消化 。【釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 關(guān)于釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
2、每100克釋迦可含總糖15.3％~18.3％ ， 維生素C為265mg 。由于釋迦口感偏甜 ， 含糖量較高 。糖尿病患者應(yīng)慎食 。
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