1、直立：目前威士忌一般采用橡木塞進(jìn)行密封 。而威士忌的橡木塞不像葡萄酒那樣需要開瓶器才能打開，這種橡木塞不具有膨脹性所以可以重復(fù)使用，十分方便，但是缺點(diǎn)就是密閉性差，平放時會被酒精腐蝕，加速酒精和香氣的流失 。
2、備用酒塞：所以無論開封與否，威士忌都需要直立放置 。但直立放置的酒瓶又導(dǎo)致木塞長期干燥著，容易斷裂，所以要隨時有備用酒塞 。當(dāng)然對于部分用鋁質(zhì)瓶蓋密封的調(diào)和型威士忌來說自然就是要記得擰緊瓶蓋！
3、避光：保存威士忌另一個重點(diǎn)就是要避光 。光照會加速威士忌中脂類物質(zhì)和同類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，久而久之，威士忌的顏色變淡、原有的風(fēng)味消逝 。尤其是陽光中的紫外線，不僅會讓酒體變味也會加速蒸發(fā) 。所以威士忌酒瓶大多采用深色厚玻璃制成，但很多酒款為了展示陳年色澤使用透明的玻璃瓶，這使保存更為困難 。【威士忌怎么保存 威士忌的保存方法】
4、留下包裝：在存放威士忌時應(yīng)該避免陽光直射，最好是完全避光 。避光最簡單的做法就是將威士忌放在地下室、櫥柜、箱子里等來保存 。最簡單的方法就是留下威士忌的包裝盒，不僅大小合適，在遮光的同時還可以吸收部分沖擊 。如果想要保存的更好，還可以用鋁箔包住瓶子 。
5、保持適當(dāng)?shù)臏囟龋哼m當(dāng)?shù)臏囟葘Ρ４嫱考蓙碚f十分重要，最好存放在平均溫度20度左右的地方 。保存在溫度較低又沒有陽光直射的地方，很多人想到了冰箱，但其實(shí)這并不是個好選擇 。將威士忌放在冰箱里容易使威士忌溫度過低，在飲用時會減弱風(fēng)味和香氣 。另外，一般的冰箱在工作時會有細(xì)微的震動，有的還會配有殺菌用的紫外線 。這些都可能使威士忌的香味分子發(fā)生變化，所以不建議在冰箱中保存 。如果不希望飲用時酒精刺激感過強(qiáng)，加冰即可 。
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