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1、身體結構不同：章魚是八條腕，而烏賊都是十條腕，章魚身體柔軟 ， 魷魚生長有軟骨，烏賊是有硬骨頭的 。
2、分布不同：章魚主要分布在世界各地熱帶及溫帶海域，而烏賊主要分布在世界各大洋，主要生活在熱帶和溫帶沿岸淺水中，冬季常遷至較深海域 。
3、生活習性不同：章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行 ， 動作十分緩慢；烏賊卻喜歡光亮，漁夫就利用其之習性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至，然后一網打盡 。
4、食用方式不同：章魚可生食亦可熟食，而生食尤佳；烏賊則須煮熟后再食用 ， 因為其體內有一種多肽成分 。
【章魚和烏賊的區別 烏賊與章魚的區別在哪里】5、科目不同：章魚是軟體動物門頭足綱八腕目動物，而烏賊是軟體動物門頭足綱烏賊目動物 。
6、腕足數量不同：章魚有8個腕足，而烏賊有10個腕足 。
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