兒童的健康成長離不開營養(yǎng)美食的提供 ， 親親寶貝網(wǎng)專家這一出番茄有健脾開胃、生津止渴之功 。用于食欲不振、熱病、口渴等 。其中 ， 對于寶寶來說 ， 土豆番茄牛腩湯的養(yǎng)胃效果非常贊 。
土豆番茄牛腩湯
材料
牛腩 ， 土豆 ， 番茄 ， 胡蘿卜 ， 姜 ， 大蔥 ， 鹽 ， 生抽 ， 料酒【土豆番茄牛腩湯土豆番茄牛腩湯的做法】
做法
1、 牛肉泡一下水 ， 去血水 ， 洗凈切塊 ， 焯水撈出、姜切片、蔥切段 。
2、 鍋中 ， 放姜片、蔥段 ， 加一點點料酒、生抽 ， 放適量清水 ， 將焯好的牛肉放入 ， 大火煮開之后 ， 轉(zhuǎn)小火燉上1個小時左右 。
3、 空擋的時候 ， 番茄劃十字燙過開水后去皮切塊 。
4、 1小時后放入一半的番茄 ， 繼續(xù)燉 。
5、 胡蘿卜土豆去皮切塊 ， 等到番茄燉熟爛了將剩下的番茄及土豆胡蘿卜放入 。
6、 繼續(xù)燉到胡蘿卜土豆熟爛為止 。
7、 加少許鹽調(diào)味兒即可 。
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