蜜汁排骨蜜汁排骨的做法 _蜜汁

對于年幼的寶寶來說，骨骼的發育很重要，這里就為您推薦一道增強寶寶骨骼發育的美食——蜜汁排骨。
食譜原料：
排骨、老抽、白醋、白糖。
工藝做法：燒。
配菜專區：寶寶食譜、熱菜、葷菜。
菜譜屬地：徽菜。
制作方法：
1、把排骨洗凈。
2、燒開水，把排骨用水浸泡三到五分鐘。
3、調制湯汁。倒入老抽，適量的白醋、白糖，喜歡酸的就多放醋，喜歡甜的就多放糖，再放點大喜大，最后放些水，湯汁就調好了。
4、把油燒開，放入排骨快速翻炒。
5、炒至7成熟時，把調好的湯汁倒入鍋內，大火燉三分鐘，讓湯汁可以滲透到排骨里。
6、改小火燜至十分鐘左右，蜜汁排骨就可以出鍋了。
健康提示：
【蜜汁排骨蜜汁排骨的做法】 排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。