尿酸高是人體內(nèi)嘌呤因代謝發(fā)生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，極易引發(fā)痛風(fēng)等疾病，需要引起重視，那么尿酸高飲食要注意什么呢？多喝水尿酸高患者要多喝白開(kāi)水或淡茶水，每天的飲水量在3000毫升左右是最好的，多喝水可以促進(jìn)排尿，促進(jìn)尿酸的排出 。也可以用利尿的降酸茶和薏米粥來(lái)降尿酸，少喝熱性的飲料 。
選擇低嘌呤食物人體嘌呤的生產(chǎn)量，有三分之一來(lái)自食物，所以要盡量選擇低嘌呤的食物，醫(yī)生建議尿酸高患者每日嘌呤攝取量不應(yīng)超過(guò)300毫克 。低嘌呤食物有大米、玉米、小麥、高粱、雞蛋、豬血、牛奶、各種蔬菜水果等 。
多吃含維生素食物盡量多吃一些含有維生素B族以及維生素C的食物，或者食用這類保健品，維生素B族以及維生素C可以使組織中沉淀的尿酸鹽溶解，緩解由尿酸高而引起的痛風(fēng) 。
少吃或者不吃高嘌呤食物少吃或者不吃肉類、魚(yú)類、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品等高嘌呤食物 。這類食物會(huì)使體內(nèi)的尿酸升高，引起痛風(fēng)、腎臟病變等 。建議專門(mén)記錄各種常見(jiàn)的食物的嘌呤含量，克制自己吃它們的欲望 。
避免攝入過(guò)多熱量避免攝入過(guò)多熱量，熱量攝入以維持理想體重為宜，肥胖或超重者應(yīng)減少熱量攝入，盡快降低體重 。因?yàn)轶w重過(guò)胖容易引起高血脂，高血脂患者尿酸排出量更少，而且會(huì)加重痛風(fēng) 。
少喝湯吃含有嘌呤的食物時(shí)應(yīng)水煮后去湯，50%的嘌呤均溶于水中，食物中的嘌呤在沸水中焯過(guò)后會(huì)大量降低，因此可以多吃涼拌菜，避免喝菜湯、火鍋湯等含有高嘌呤的湯汁 。
戒酒酒類飲品中的乙醇可促使乳酸合成增加，而乳酸和尿酸在從腎臟排出時(shí)相互會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，這樣乳酸的增多會(huì)造成血尿酸排出的減少，從而導(dǎo)致血尿酸的增高，乙醇還可促進(jìn)嘌呤合成而使尿酸產(chǎn)量增加 。
定期查尿酸定期到醫(yī)院檢查尿酸濃度，做到心中有數(shù)，一旦尿酸指標(biāo)偏高就要及時(shí)控制和預(yù)防 。
【尿酸高飲食要注意什么情況 尿酸高飲食要注意什么】
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