我們都知道白玉菇的營養(yǎng)價值極高，不僅富含大量多糖，并且還含有各種維生素，對于人體的新陳代謝、降低膽固醇有極大功效 。用白玉菇、豆芽做成的這道菜譜更是美味營養(yǎng) 。蘑菇銀芽湯的做法你知道嗎?蘑菇銀芽湯怎么做?蘑菇銀芽湯的營養(yǎng)功效是什么?本文將詳細(xì)介紹如何做蘑菇銀芽湯 。
食譜原料：
白玉菇150克，綠豆芽70克，西紅柿一個、蝦皮5克，姜5克，清水800毫升、鹽3克、香油1毫升 。
工藝做法：煮 。
配菜專區(qū)：寶寶食譜;熱菜;素菜 。
【蘑菇銀芽湯蘑菇銀芽湯的做法】 制作方法：
1、鍋中放少許油，下姜絲和蝦皮煸香 。
2、放入西紅柿碎煸炒變軟后，加入清水煮開 。
3、放入洗凈的白玉菇，煮十分鐘 。
4、最后放入綠豆芽煮熟，加鹽調(diào)味，出鍋前淋香油即可 。
健康提示：
白玉菇營養(yǎng)價值高，富含大量多糖和各種維生素，有改善人體新陳代謝、降低膽固醇等功效 。該食譜美味營養(yǎng) 。
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