最近我們這里有好多賣(mài)釋迦果的，之前都沒(méi)有吃過(guò)，特意買(mǎi)了一些回來(lái)，但都還是生的，需要催熟食用，那么釋迦果催熟方法有哪些呢？乙烯利催熟乙烯利是一種化學(xué)制劑，而乙烯是自然產(chǎn)生的植物幾大激素之一，可以起到促進(jìn)果實(shí)成熟的作用，所以將乙烯利按比例稀釋后噴灑在釋迦果上，再用塑料布遮蓋一兩天可以將其催熟，只不過(guò)需要注意的是，人工制作的乙烯利會(huì)對(duì)健康和環(huán)境都產(chǎn)生一定的危害，所以用乙烯利催熟的釋迦果需要清洗干凈才能食用 。
報(bào)紙催熟把釋迦果用報(bào)紙包起來(lái)，然后再向報(bào)紙上噴一些水，使它的密封性更高，這樣釋迦果所產(chǎn)生的乙烯不易揮發(fā)，然后再放在溫度比較高的地方，就可以加快釋迦果變熟的過(guò)程，一般放兩三天左右就可以食用了 。
水果催熟把釋迦果和一些完全成熟的水果，比如蘋(píng)果、香蕉等，一起放進(jìn)塑料袋中密封起來(lái)，然后放在比較溫暖的地方，也可以加快釋迦果的成熟速度，這種方法也是利用了乙烯催熟的原理，因?yàn)槌墒斓乃麜?huì)產(chǎn)生較多的乙烯，密封起來(lái)可以使其不易流失 。【釋迦果催熟方法 釋迦果催熟方法是什么】
大香熏制把釋迦果放在一個(gè)密封的小房子中然后點(diǎn)燃大香，使室內(nèi)的溫度提升，然后讓釋迦果在點(diǎn)大香的環(huán)境中放兩三天就可以成熟了，這種方法是通過(guò)模仿釋迦果適宜成熟的溫度來(lái)催熟的，因?yàn)獒屽裙且环N熱帶水果，果實(shí)成熟最適的平均溫度為25-30度，比較適合釋迦果比較多的情況使用 。
釋迦果可以自然放熟嗎可以 。
釋迦果是可以自然放熟的，只不過(guò)在不通過(guò)外力的情況下，成熟的速度會(huì)慢一些，要想自然放熟的話(huà)，一般將其攤開(kāi)放在避光、干燥、陰涼處即可 。
因?yàn)獒屽裙且环N熱帶水果，具有不耐霜凍和陰冷天氣的特性，要是存放在溫度過(guò)低的環(huán)境中，反而會(huì)將釋迦果的呼吸作用抑制，使其變的不能自熟 。
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